Fazolová polévka
Zdravá, jednoduchá polévka, která zažene tvoje chutě.
INGREDIENCE
- červené fazole v plechovce
- bílé fazole v tomatě
- 2 červené cibule
- 2 rajčata
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
POSTUP
Na olivovém oleji si dozlatova osmahneme 1,5 kusu nakrájené cibule.Zbytek nakrájené cibule si necháme na později.
Poté přidáme nakrájená rajčata s česnekem a chvíli podusíme.
Přidáme červené fazole i s nálevem, zalijeme cca 500 ml vody a vaříme 10-15 min.
Po 15 minutách máme rajčata měkké, vezmeme tyčový mixér a důkladně promixujeme.
Do polévky přidáme fazole v tomatě, zbytek cibulky, osolíme, opepříme a můžeme podávat.
Dobrou chuť.